8- TORTA COSTANZO - CROSTATA ARTIGIANALE DI CASTELFRANCO VENETO I Pasticceria Opera

La Torta Costanzo è una frolla viennese artigianale 100% italiana, nata per celebrare la storia e i sapori di Castelfranco Veneto e di Venezia. 
Realizzata con more di gelso, simbolo dell’antica economia rurale locale, e pepe di Sarawak, omaggio a Venezia e ai suoi storici commerci di spezie, racchiude in sé un perfetto equilibrio tra dolcezza e carattere.

Sulla confezione, un elegante talloncino racconta la scelta e il valore degli ingredienti, selezionati per il loro stretto legame con la storia del territorio veneto. 

Un dolce raffinato e unico, perfetto da gustare in ogni momento o da regalare a chi ama i sapori autentici e le storie che parlano di tradizione.

Ingredienti: BURRO, farina di MANDORLE, farina di GRANO tenero tipo "0", farina di mais cinquantino, UOVA, zucchero, confettura di more nere di gelso 20% (more nere di gelso 70%, zucchero, marasche), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pepe "Oro di Sarawak" 0,1%, cannella, bucce di limone grattugiate. 

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 408,6 kcal/1713,1kj; Grassi: 24,2g; di cui saturi: 9,1g; Carboidrati: 42,2g; di cui zuccheri: 17,3g; Proteine: 8,2g; Sale: 0,1. 

Peso netto: 400g